cropped-Lady-Bistro-logo-1000x1000px-black-white.png

História pizze

Pizza

História pizze siaha až do starovekého Grécka a Ríma, kde sa podobné jedlá pekli s rôznymi prísadami na ceste. V 18. storočí sa pizza stala populárnou v Neapole v Taliansku, kde ju pripravovali ako jednoduché jedlo pre chudobných ľudí. V roku 1889 bola vytvorená ikonická pizza Margherita s paradajkami, mozzarellou a bazalkou, ktorá symbolizovala talianské národné farby. V 20. storočí talianski imigranti ju priniesli do Ameriky, kde sa stala populárnou a rozšírila sa po celom svete. Dnes je pizza jednou z najobľúbenejších jedál na svete s rôznymi variantami a náplňami, ktoré si každý môže vychutnať.

História kebabu

Tasty doner kebab on table

História kebabu siaha až do starovekého Grécka a Perzie, kde sa podobné jedlo nazývalo „kabob“ alebo „kabāb“. V starovekom Grécku a Perzii sa mäso napichovalo na kovový špíz a grilovalo nad ohňom. S rozšírením islamskej kultúry sa kebab stal populárnym v Osmanovskom impériu, kde sa často pripravoval z hovädzieho, kuracieho alebo jahňacieho mäsa. V 20. storočí sa kebab začal šíriť do Európy a Ameriky prostredníctvom migrácie a dnes je jedným z najobľúbenejších rýchlych jedál na svete. Rôzne kultúry prispeli k vytvoreniu rôznych variantov kebabu, ktoré sa líšia v závislosti od miestnych preferencií a tradícií. Kebab je symbolom spoločného stravovania a chutných gastronomických zážitkov.

História hamburgeru

Big hamburger

História hamburgeru sa začína v 19. storočí, keď sa vyvinul zo staršej tradície jedla nazývaného „Hamburg-style steak“. Imigranti z Nemecka a Európy priniesli túto tradíciu do Ameriky, kde sa začali otvárať prvé jedálne a stánky s ponukou hamburgrov. White Castle, založený v roku 1921, bol prvou známou prevádzkou, ktorá sa špecializovala na hamburgre. Neskôr, v roku 1940, McDonald’s zaviedol koncept rýchleho občerstvenia s jednoduchým menu a hamburgrami, čím prispel k ich obľúbenosti a rozšíreniu po celom svete. Dnes je hamburger ikonou amerického jedla a jedným z najobľúbenejších jedál na svete.